為了歡慶9月25日「世界龍蝦日」,雲軒西餐廳推出明星暢銷餐點「雲軒雙人海陸套餐」53折優惠活動,一次品嚐最美味的加拿大水煮活龍蝦一隻、與5盎司頂級菲力牛排一客,同時還有手工麵包、花園沙拉、主廚例湯,及主廚精選甜點、咖啡/茶,期間限定9/25-9/30「世界龍蝦日」限定開吃。
這一次的加拿大龍蝦常被誇為水產之王,肉質多汁且甜美,結構緊實。經烹煮過後,肉質白中帶紅,接近頭部的龍蝦肝,其味道堪稱一絕、更是老饕級才知道的美味之處。主廚運用多款蔬菜熬煮的高湯將活龍蝦「水煮」,紮紮實實的鎖住龍蝦的鮮味甜味與水分,保留其最原始的鮮美,每一口都能品嚐到厚實且彈牙的飽滿肉質,可說是海鮮控必嚐的美味。
此外,套餐所選用的頂級菲力牛排,取自牛隻的腰內肉,稀少珍貴,更因為運動量少,是整頭牛肉質最為軟嫩的部位,雲軒西餐廳行政主廚王輔立將頂級菲力牛排以餐廳獨特的兩段式烤爐、選用來自南投的相思木進行碳烤,精準的火侯掌控,不僅入口咬下能立即感受菲力牛排獨有的柔嫩肉質與鮮美肉汁,木頭香因高溫散發出來而滲入牛肉內,更為牛排增添了獨特煙燻香氣,創造出多層次風味,是老饕嘗過就難以忘懷的極致美味。
君品雲軒西餐廳 「雲軒雙人海陸套餐」
活動期間:2022/9/25(日)-9/30 (五) 午餐、晚餐
活動內容:世界龍蝦日限定-海陸套餐2客,3,199+10%元 (雙人) (原價6,300+10%元)
(每客皆包含:手工麵包、花園沙拉、主廚例湯、加拿大水煮活龍蝦一隻、頂級牛排5盎司一客、主廚精選甜點、咖啡/茶)
活動說明:
1、此專案2人成行
2、龍蝦為水煮不得更換及調整料理方式
3、同行不吃牛肉、茹素及6歲(含)以下的貴賓可點選雲軒菜單,7歲(含)以上以成人計價
為確保餐點食材品質,君品酒店保留修改、變更菜單內容及取消專案之權利
詳情或訂位請洽:(02) 2181-9999 / 2181-9977 / 2181-9950#3250 轉雲軒西餐廳
訂位平台: http://bit.ly/38HEUi2
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