台北喜來登攜手京都百年抹茶老店辻利茶舗，於2024年秋季推出了一場結合法式甜點與日本傳統抹茶工藝的甜蜜饗宴，讓抹茶愛好者們在這個季節裡享受最具療癒感的美味體驗。這場「靜庭秋茶．法式優雅系抹茶饗宴」從2024/9/24至2024/11/22於台北喜來登飯店1樓The Deli、十二廚自助餐廳與大廳酒吧同步登場。這次合作的主角是鹿兒島火香系「丸香」和添加珍貴一番茶的「丸台」，兩款頂級抹茶搭配法式甜點，讓人一口就感受到濃郁的茶香與層次豐富的味道。
在這場抹茶饗宴中，台北喜來登由世界巧克力大賽冠軍主廚鄭吉賢親自操刀，將法式甜點的精緻與辻利茶的傳統完美結合。主廚特別設計了18款抹茶甜點與2款特色飲品，滿足抹茶愛好者的味蕾。不僅如此，這些甜點更是以法國頂級食材與日本高品質抹茶製成，讓每一口都帶著細膩的質感與回甘的茶香。
The Deli推出的8款精品法式甜點中，最受歡迎的包括「醇厚系抹茶／焙茶生乳捲」與「抹茶榛果巧克力塔」。前者以濕潤綿密的蛋糕包裹著法國頂級鮮奶油與丸香抹茶奶霜，茶香悠長；後者則結合了抹茶與榛果巧克力的苦甜滋味，讓人回味無窮。此外，「杏桃抹茶蛋糕」與「抹茶蒙布朗」也深受顧客喜愛，完美展現了抹茶與不同食材的多層次搭配，每一款甜點售價均為1,390元。
十二廚自助餐廳更推出10款期間限定的「抹茶甜點吃到飽」，讓平時難得一見的高級抹茶甜點一次吃個夠。無論是「黑芝麻抹茶蛋糕捲」還是「抹茶舒芙蕾厚鬆餅」，每一道甜點都精心製作，完美展現了抹茶的濃郁香氣與各種口味的和諧搭配。每位1,490元起加10%的自助餐價格，更是讓抹茶迷難以抗拒。
最後，在喜來登大廳酒吧，再加碼推出兩款抹茶調飲「朝韻」抹茶拿鐵與「夕暉」白桃柳橙抹茶飲為這場秋日饗宴畫下完美的句點。無論是溫暖滑順的抹茶拿鐵，還是清爽甘甜的白桃柳橙抹茶飲，都能讓人享受一口茶一口小點的悠閒時光。
台北喜來登 辻利抹茶 單點品項
抹茶／焙茶生乳捲：每款800元
抹茶榛果巧克力塔：1,390元（五吋）
杏桃抹茶蛋糕：1,390元（五吋）
抹茶蒙布朗：1,390元
香柚抹茶提拉米蘇：1,390元
抹茶歐貝拉：1,390元
抹茶芝麻達克瓦茲：1,390元
大廳酒吧抹茶拿鐵「朝韻」：280元+10%
大廳酒吧白桃柳橙抹茶飲「夕暉」：280元+10%
大廳酒吧指定甜點+抹茶飲品優惠組合：400元+10%
追蹤 Kirakacha 去啦！官方LINE@ https://lin.ee/nRFduep
追蹤 Kirakacha 去啦！官方粉絲團 facebook.com/KiraKacha.GO
資深生活線編輯，專注於全台餐飲消費、藝文展覽及社會公益議題的深度報導。 致力於挖掘具備市場競爭力的高性價比資訊，從庶民美食到大型策展，皆以敏銳的新聞視角進行篩選與評析。同時長期關注公益動態，連結社會資源與大眾視野。報導風格兼具實用性與人文關懷，為讀者提供精準、客觀且具溫度的全方位生活指引，是公眾掌握優質生活情報的權威來源。
