作者簡介
編輯 凱洛琳 Karolin
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專注挖掘全台最划算的美食情報，從銅板小吃到限時優惠通通不放過。熱愛分享高CP值的餐廳與省錢撇步，讓大家花最少、吃最好。只要有優惠、有好康，一定搶先報給你知道，陪你一起吃遍全台、撿好康不踩雷。
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三分熟牛排流紅水不是血！揭開牛肉紅色汁液的真相
許多牛排愛好者在品嚐三分熟時，總會遇上一個令人猶豫的瞬間──當刀子劃開牛排，流出的紅色汁液常讓人誤以為是血水，瞬間食慾全失。但實際上，這並不是血，而是一種對人體無害、甚至與營養有關的蛋白質，它的學名叫作「肌紅蛋白」。肌紅蛋白，又稱肌紅素，是牛肉中存在的一種蛋白質，與我們熟知的血紅素非常相似。兩者都扮演著運輸氧氣的角色，同時也正是它們的存在，讓牛肉呈現出迷人的紅色光澤。這種蛋白質大量存在於肌肉組織中
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黑色情人節是什麼？4月14日單身必吃炸醬麵的由來與過節方式
當其他人在情人節送巧克力、白色情人節交換回禮的浪漫循環裡互表情意，單身族群也有一個專屬舞台來慶祝自己。4月14日「黑色情人節」，不是誰的配角，而是一場屬於自己的主場派對。源自韓國的這個節日，不僅讓人正視單身的價值，更把一碗黑醬拌麵，變成生活風格的高光時刻。▲圖片來源：ChatGPT生成在韓國文化中，黑色情人節與2月14日的情人節、3月14日的白色情人節，剛好形成浪漫的三部曲。如果前兩回合的告白與回
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麥克雞塊藏彩蛋！四種形狀有玄機 還能拼出LOVE字樣超驚喜
你知道麥克雞塊不只是吃起來酥脆可口，背後其實藏了不少令人意想不到的小知識嗎？每年在台灣熱賣超過3億片的麥克雞塊，疊起來的高度竟然可以超過6000棟台北101，不只是人氣餐點，更像是一道跨世代的共同記憶，從孩提時代到長大後的宵夜選擇，它始終在我們的味蕾中扮演重要角色。說到「麥克雞塊」的名稱由來，許多人可能沒想過這個「麥克」其實不是人名，而是從英文「McDonald's」的「Mc」縮寫音譯而來。這個簡
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火鍋控新吃法！雞湯大叔松露火鍋CP值超高，WAT氣泡酒聯名套餐有優惠
連鎖火鍋品牌「雞湯大叔」以高品質湯底聞名，每季推出的限定口味總能帶來驚喜。今年再度與法餐主廚合作，升級「松露旬鮮」系列，從湯頭到配料都融入濃郁松露香氣，打造層次豐富的用餐體驗。更特別的是，這次攜手人氣調酒品牌 WAT，推出期間限定「微醺時刻套餐」，讓火鍋搭配氣泡雞尾酒，增添一絲奢華享受。招牌松露野菇湯 × 香蒜麵包，絕配組合「松露野菇湯」以招牌黃金雞湯為基底，加入松露與歐陸食材慢燉，香氣濃郁而不膩
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海帶結是裝飾還是科學原理？解密日常料理中的小細節
日常生活中，海帶結是許多人熟悉的家常料理元素，不論是滷味、味噌湯還是壽司裡，都能看到它的身影。你是否曾經好奇，為什麼這些海帶總是要特地打個結？它的目的並不只是為了美觀，其實還藏有讓人意想不到的實用理由。在烹煮海帶的過程中，表面會釋放出一層黏稠的天然物質，這層物質稱為「海藻膠」，是由海帶本身的成分在水中自然產生。海藻膠中富含「多醣體」，這種成分對人體有不少好處，不但能促進腸道蠕動、幫助消化，還能在日
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冰淇淋買一送一！COLD STONE「奶酒提拉米蘇冰」買一送一，小七10元優惠。
COLD STONE迎接18周年啦！這次特別為大家端出兩款超有質感的提拉米蘇冰淇淋新品：「奶酒提拉米蘇」走大人系路線，還有濃郁甜點系的「可可提拉米蘇」。想像一下，濃濃的奶香混著巧克力的苦甜滋味，咬下去還有酥脆餅乾和軟綿蛋糕，幸福感直接爆棚！這兩款冰淇淋從2025年4月11日到5月15日限定開賣，錯過就吃不到囉！為了慶祝18周年，他們還推出超酷的「酷黑冰杓」，不管在家挖冰淇淋還是派對上耍帥，都能讓你
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新竹喜來登15週年推限時住宿餐飲優惠券 回憶投稿抽住宿券
新竹喜來登大飯店迎來15週年，特別以「在喜來登相遇──15年故事」為主題，邀請賓客一同參與盛大慶典。這次不只是簡單的周年活動，而是透過一系列回憶募集與限時旅展優惠，串起人與飯店之間的情感連結。無論你曾是婚禮主角、出差旅人，或只是午後來此品嚐下午茶，這裡的回憶都值得被記錄、被看見。即日起至9月30日，新竹喜來登舉辦「故事募集」活動，只要分享與飯店相關的回憶，就有機會讓你的故事登上飯店大廳的「故事牆」
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藜麥是什麼？三色藜麥營養差異解析，減肥健身族都愛吃的主食首選
近年來，健康飲食風潮不斷延燒，「藜麥」也順勢成為餐桌上的熱門選擇。被譽為「超級食物」的藜麥，不僅熱量低、蛋白質含量高，還能提供豐富的膳食纖維與礦物質，是許多減重、健身與養生族群的心頭好。由於藜麥富含營養，少量就能帶來飽足感，因此成為越來越多人的主食替代方案。有別於傳統白飯或麵食，藜麥可以單吃，也可以與白米混合烹煮。不少人會在平日煮飯時加入一些藜麥，不僅讓口感更豐富，還能在攝取足夠澱粉的同時補充蛋白
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飲料控免費加料！青山獨創「蕎麥珍珠」免費喝，推薦必點蕎麥珍珠奶茶
這個周末，青山邀你來喝免費的「蕎麥珍珠」！隨著天氣逐漸回暖，手搖飲的熱潮又要來襲了！這個周末（4月12日至13日），青山茶飲將推出全台首創的「蕎麥珍珠」，讓你在享受清新甘甜的青茶時，還能免費加上這個特別的配料，讓你的飲品更有風味！不論你是喜歡清茶還是珍珠奶茶，這次的活動全天候不限時段，帶上你的環保杯，來青山一起享受這個美好的周末。全台首創的「蕎麥珍珠」，讓飲品更有靈魂這次的「蕎麥珍珠」靈感來自於無
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全家3大優惠支援股民前線！買1送1霜淇淋、10元咖啡，小資族必收省錢神招
針對美國川普總統的關稅政策，引發股票暴跌的恐慌，讓許多人直呼要準備去「睡公園」，而全家援股民省錢護荷包，即日起推出涵蓋鮮食、飲品及日用品的三大省錢方案，要讓消費者在日常開銷上能更精打細算。從早餐超值組合、週末限定優惠到會員點數加購，每個環節都幫民眾把關荷包，讓省錢變得輕鬆又實際。鮮食優惠全面啟動 三餐都能省全家幫你省！即日起推出超狂「銅板早餐」組合，飯糰+豆漿、三明治+咖啡通通49元起，比你自己在
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