把永續過成最美的日常,奧斯丁壹酒店(1 Hotels Austin)全新亮相,開啟一場質感與自然共舞的度假體驗。由酒店業遠見企業家 Barry Sternlicht 創立的奢華生活風格品牌壹酒店(1 Hotels),其位於美國德州的首間據點奧斯丁壹酒店正式盛大開幕。該酒店坐落於高達 74 層樓的德州第一高樓 Waterline 內,規劃有 252 間客房,融合奧斯丁的自然地景、充滿創意的社群氛圍與享譽國際的美食文化,為賓客帶來耳目一新的全新體驗。



奧斯丁風情住宿與自然美學
奧斯丁壹酒店由 Lincoln 與 Kairoi Residential 聯合開發,建築由 Kohn Pedersen Fox 操刀設計,室內由 Studio MAI 攜手喜達屋資本集團設計團隊打造。飯店距離水線綠地及伯德夫人湖環湖步道僅數步之遙。全館 252 間客房(包含 60 間套房)點綴著精緻編織品、燕麥色布料與植栽,浴室配置石材盥洗台與 Bamford 有機沐浴備品,大面積落地窗將湖景與天際線盡收眼底。空間設計大量採用當地石灰石與回收木材,並引入超過 30 個品種、逾 4,000 株植物與生態綠牆,營造出溫馨愜意的居家氛圍。
三大特色餐飲:火烹料理、自然酒與高空屋頂酒廊
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Alteño:由詹姆斯·比爾德獎提名主廚 Johnny Curiel 打造,植根於哈利斯科高地的火烹風味,提供豐富的墨西哥蒸餾酒藏與極具文化底蘊的特色佳餚。
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Neighbors 咖啡館與葡萄酒吧:壹酒店旗下首間葡萄酒吧,主打地中海自然酒、特色調酒、黑膠音樂及「抹茶星期一」等社群活動。
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watr:高踞 16 樓的屋頂餐廳與酒廊,坐擁壯麗景致,供應創意調酒、日式風味料理與備長炭互動燒烤,並秉持零浪費理念研發調酒。
德州式康體療癒與在地藝術收藏
飯店設有活力休閒樓層,包含先進健身中心與瑜伽教室。首創的 Bamford 康體水療中心 設有六間私人理療室與雙人套房,提供特色按摩、紅外三溫暖及聲波療法等服務。此外,飯店亦匯聚多位在地與國際藝術家的創作,如 Nate Page 的歷史平房印記裝置與 Christian Kasperkovitz 以沃勒溪黏土製成的壁畫,讓藝術美學流淌於各個角落。
使命為本,設計有道:全面落實永續精神
奧斯丁壹酒店正積極爭取 LEED 金牌認證,從選用 FSC 認證木製房卡、再生紙衣架、全電動奧迪 Q6 e-tron 專屬車隊,到與 Foodprint Group 合作落實餐飲減廢、與 Keeper's Harvest 合作設立飯店蜂場,處處實踐品牌長期承諾。此外,飯店提供超過 280 坪的活動空間,並遵循「認證永續聚會」計畫,全面減少不必要的浪費。
奧斯丁壹酒店(1 Hotels Austin)亮點懶人包
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坐落於美國德州奧斯丁 74 層第一高樓 Waterline,緊鄰伯德夫人湖與沃勒溪。
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擁有 252 間客房,裝飾上千株植栽與天然石材,積極爭取 LEED 金牌認證。
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包含主廚 Johnny Curiel 的 Alteño 火烹餐廳、Neighbors 自然酒咖及 16 樓屋頂餐廳 watr。
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引進 Bamford 康體水療中心、專業健身設施與豐富的戶外跑旅及身心修復體驗。
奧斯丁壹酒店(1 Hotels Austin)資訊
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官方網站:1hotels.com/austin
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客房規劃:全館共 252 間客房(包含 60 間套房)
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餐飲據點:
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Alteño:主廚 Johnny Curiel 打造,主打火烹風味與墨西哥蒸餾酒藏。
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Neighbors 咖啡館與葡萄酒吧:主打地中海自然酒、特色調酒與黑膠音樂。
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watr:16樓屋頂餐廳與酒廊,主打日式風味料理與零浪費創意調酒。
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康體設施:
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Bamford 康體水療中心:設有 6 間私人理療室、雙人套房、紅外三溫暖與有機護理產品。
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健身中心、瑜伽教室,並與私人會員俱樂部 Monroe 合作提供專屬設施體驗。
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會議與活動空間:超過 280 坪,包含 14 樓約 126 坪宴會廳、前廳區域及三間董事會議室。
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※本篇報導依品牌、公關單位或官方提供之新聞資料採編整理,相關活動內容、優惠門檻、價格、供應狀況與實際辦法以官方最新公告為準。
