想在家準備一桌感恩節料理,或把聚餐安排成一頓正式晚餐,台北晶華酒店即日起至12月31日推出熟食禮籃、節慶甜品、ROBIN’S牛排屋主題套餐與住房專案。禮籃有爐烤台灣火雞、日本A5和牛排、威靈頓牛排與美國頂級肋眼牛排,火雞禮籃每組5,680元,並附3款配菜;11月15日前在Regent Gift Shop或「晶華美食到你家」外帶平台預購熟食禮籃可享9折。若想把甜點也帶回家,另有南瓜派、胡桃派與感恩派對三重奏;到店用餐或安排住宿,也有不同方案可選。

▲台北晶華爐烤台灣火雞禮籃搭配多款配菜。圖/台北晶華提供
爐烤台灣火雞搭3款配菜,禮籃每組5,680元
台北晶華的感恩節熟食禮籃以爐烤台灣火雞為主角,選用雲林在地小農飼養的台灣火雞,主廚將百里香、迷迭香、九層塔、巴西里等香料與原味優格、奶油調和,再拌入麵包丁作為餡料。火雞以高溫爐烤,烘烤時反覆淋上肉汁,搭配蔓越莓醬汁與火雞肉汁食用;每組5,680元,另附蘑菇栗子、松露薯泥及鮮綠時蔬藜麥沙拉。
想換成牛排主菜,還有厚切爐烤日本A5和牛排、威靈頓牛排與厚切爐烤美國頂級肋眼牛排。A5和牛排為35盎司,搭配手工芥末籽醬、波特酒醬及3款配菜,每組9,880元;威靈頓牛排以頂級菲力包入蘑菇泥與酥皮,另附醬料及配菜,每組7,880元;美國頂級肋眼牛排禮籃每組9,880元,附經典醬汁與3款配菜。11月15日前預購熟食禮籃享9折,供應至12月31日。

▲台北晶華厚切爐烤日本A5和牛排切片呈現紅潤肉色。圖/台北晶華提供

▲台北晶華威靈頓牛排以金黃酥皮包覆菲力。圖/台北晶華提供
南瓜派、胡桃派與三重奏,8吋甜品980元起
甜品有經典南瓜派、美式胡桃派與糖漬栗子派,皆為8吋、每款980元起。南瓜派以香脆派皮搭配南瓜慕斯餡,表面點綴奶油香緹與南瓜籽;美式胡桃派則將紅糖、楓糖漿與奶油加熱,再拌入蛋、萊姆酒及香草精,烘烤後鋪上胡桃,並搭配焦糖奶油香緹。
想一次準備多種口味,可選感恩派對三重奏,包含糖漬栗子派、經典南瓜派與美式胡桃派,售價1,280元。甜品與熟食禮籃可於飯店一樓Regent Gift Shop或「晶華美食到你家」外帶平台選購;熟食禮籃預購折扣期限為11月15日,甜品則列於感恩節檔期商品中。

▲台北晶華經典南瓜派以南瓜慕斯餡搭配奶油香緹。圖/台北晶華提供

▲台北晶華感恩派對三重奏呈現栗子派、南瓜派與胡桃派。圖/台北晶華提供
ROBIN’S推出雙人、四人分享餐,另有四人同行住房專案
想在飯店內用餐,可到二樓ROBIN’S牛排屋選感恩節分享餐。雙人餐主菜可選美國帶骨肋眼牛排或日本北海道F1和牛丁骨牛排,每份8,200元加10%起;四人餐主菜有爐烤火雞佐大西洋鮭魚或美國極黑和牛戰斧牛排,每份15,600元加10%起。套餐皆含精選湯品與甜點,並可無限享用小農沙拉吧及特製甜點吧。
若想把聚餐延伸成兩天一夜,台北晶華同步推出「感恩歡聚假期」住房專案,四人成行,每人每晚3,130元起,入住雲天露臺房型,可無限享用雲天廊餐飲服務,翌日另含自助早餐。住房專案與熟食禮籃、餐廳套餐的價格及內容各自不同,安排時可依同行人數與用餐方式選擇。

▲台北晶華ROBIN’S牛排屋餐廳與沙拉吧空間。圖/台北晶華提供

▲台北晶華感恩歡聚假期住房專案示意情境。圖/台北晶華提供
台北晶華感恩節餐飲與住房資訊
活動期間:即日起至12月31日
熟食禮籃預購優惠:11月15日前預購享9折
預購地點:飯店一樓Regent Gift Shop、「晶華美食到你家」外帶平台
外帶平台:https://shop.silkshotelgroup.com/RT
訂購禮籃:02-2523-8000轉Regent Gift Shop
感恩節熟食禮籃
爐烤台灣火雞禮籃:每組5,680元,附蘑菇栗子、松露薯泥、鮮綠時蔬藜麥沙拉。
厚切爐烤日本A5和牛排禮籃:35盎司,每組9,880元,附3款配菜、手工芥末籽醬與波特酒醬。
威靈頓牛排禮籃:每組7,880元,附手工芥末籽醬、波特酒醬與配菜。
厚切爐烤美國頂級肋眼牛排禮籃:每組9,880元,附經典醬汁與3款配菜。
預購優惠:11月15日前預購熟食禮籃享9折。
感恩節甜品
經典南瓜派、美式胡桃派、糖漬栗子派:皆為8吋,每款980元起。
感恩派對三重奏:糖漬栗子派、經典南瓜派、美式胡桃派,1,280元。
選購地點:飯店一樓Regent Gift Shop、「晶華美食到你家」外帶平台。
ROBIN’S牛排屋感恩節套餐
雙人分享餐:每份8,200元加10%起;主菜可選美國帶骨肋眼牛排或日本北海道F1和牛丁骨牛排。
四人分享餐:每份15,600元加10%起;主菜可選爐烤火雞佐大西洋鮭魚或美國極黑和牛戰斧牛排。
套餐內容:精選湯品、甜點,可無限享用小農沙拉吧及特製甜點吧。
訂位:02-2523-8000轉ROBIN’S牛排屋
感恩歡聚假期住房專案
入住:兩天一夜,四人成行。
價格:每人每晚3,130元起。
房型與內容:雲天露臺房型、無限享用雲天廊餐飲服務,翌日含自助早餐。
訂房:02-2523-8000或http://www.regenttaiwan.com
地址:台北市中山北路2段39巷3號
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