冬天到就是要瘋狂吃草莓!人氣下午茶「杏桃鬆餅屋」草莓季首次推出以日本三重直送來台的章姬草莓製成「伊勢草莓蒙布朗薄鬆餅」,以現今最夯的草莓蒙布朗瀑布為主打,並由日籍顧問同步推出以台灣草莓為原料的草莓下午茶,讓人忍不住少女心大噴發。
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數量珍稀的伊勢產章姬草莓,有著酸度較低的清爽甜度以及飽滿汁液,這次杏桃鬆餅屋特意從產地三重縣伊勢市直接進口來台,大量章姬草莓結合台灣豆沙、北海道鮮奶油所製作的草莓蒙布朗餡,再使用透過日本進口的專業蒙布朗設備擠出1.5mm細緻的草莓蒙布朗餡,超療癒的草莓瀑布洗版IG。
同時,也以苗栗大湖台灣草莓為主,推出5款草莓季全新鬆餅與飲品,經典款「草莓鮮奶油厚鬆餅」4公分厚的厚鬆餅上,塗抹了滿滿自家製草莓鮮奶油與白乳酪鮮奶油。而喜愛薄鬆餅的話,也有三顆飽滿台灣鮮甜草莓點綴的「草莓鮮奶油薄鬆餅」,一旁還有自家製草莓鮮奶油、白乳酪鮮奶油以及卡士達鮮奶油搭配。
除了鬆餅,杏桃鬆餅屋也推出3款草莓飲品。喜愛風格清爽酸甜的草莓控,可以選擇「草莓氣泡飲/180元」,而冰飲的「草莓歐蕾/220元」就像在喝草莓冰淇淋牛奶般滑順且濃而不膩。若想在寒冷天氣裡感受溫暖,以錫蘭紅茶搭配自家製草莓果醬、檸檬果肉製作調和的「草莓香檸茶/180元」,檸檬的酸香中和了草莓甜香,尾韻的茶香細緻優雅。
杏桃鬆餅屋 大直美麗華店
地址:台北市中山區敬業三路20號B1樓
電話:(02)8502-0929
杏桃鬆餅屋 中壢大江店
地址:桃園市中壢區中園路二段501號B1
電話:(03)468-0333
杏桃鬆餅屋 草莓季
伊勢草莓蒙布朗薄鬆餅套餐 449元
草莓鮮奶油厚鬆餅 350元
草莓鮮奶油薄鬆餅 350元
草莓氣泡飲 180元
草莓歐蕾 220元
草莓香檸茶 180元