歷經兩年尋覓、台北喜來登大飯店自泰國曼谷聘來曾任職於國際頂級奢華酒店集團四季酒店Four Seasons、JW Marriott、Kempinski等的泰籍名廚Chamlong Pewthaisong, Jimmy上任館內「SUKHOTHAI」泰式餐廳主廚於即日起推出全新菜單。走訪過印度、約旦、香港、印尼等地30餘年的廚藝經歷，且在泰國曼谷受過正統廚藝學院訓練，Jimmy主廚接掌後將為食家饕客帶來

曼谷新泰式料理「Lady nara」，2023萬聖節將以「黑夜降臨」為主題，除延續備受好評的「呆萌鬼娃」造型，更運用芝麻、竹炭等黑色元素，將餐點化身暗黑系邪餓鬼怪，推出三款萬聖節限定新品，吃得到芝麻內餡與草莓大福的「靈莓小鬼舒芙蕾」、創意泰式青醬「烏睛嘛黑義大利麵」，及造型特調「紅眼幽靈黑奶茶」。每年萬聖節，都一定會造成打卡風潮的Lady nara甜點，2023萬聖節也大玩創意，運用竹炭粉將舒芙蕾

板橋凱撒大飯店Lotus蓮花泰式餐廳即日起至6月30日期間推出夏季首波優惠，凡是姓名中有「蓮」、「花」其中一字可享當餐消費75折，符合二字則最高可享5折，當餐女性消費者還可免費享用主廚精選「摩摩喳喳」甜品乙份。Lotus蓮花泰式餐廳將泰國當地許多知名美饌延伸作創意變化，其中「芭樂沙拉」這道菜源自當地的青芒果沙拉改良而來，特別選用台灣盛產的芭樂，將脆口清爽的芭樂搭配小蕃茄切絲，再以羅望子、棕櫚糖、魚

籌備多時、令人期待已久的板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳終於粉墨登場！餐廳整體設計以優雅清新風格，搭配夢幻綠色植栽、手工編藤及輕工業風格的燈飾藝術，打造全新網美餐酒館。同時，板橋凱撒蓮花餐廳於10/15-10/17開放試營運，祭出全品項買一送一超值優惠，搶攻泰菜控必吃清單。Lotus原意為「蓮花」，在泰國，隨處可見蓮花身影，它是純淨與心靈覺醒的象徵，更是生活本身！為完美演繹Lotus蓮花清新脫俗且優