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晶華秋蟹登場!台北晶華酒店晶華軒推出「秋蟹饗宴」11款蟹餚料理,「潮式花雕凍毛蟹」吸睛、 「膏蟹燴麻婆」帶勁
位於台北晶華酒店三樓的粵菜餐廳「晶華軒」,將自10月1日起推出多達11款蟹餚選項的「秋蟹饗宴」,主廚鄔海明選用毛蟹、花蟹、沙公、沙母、處女蟳與鱈場蟹,烹煮出潮式花雕凍毛蟹、生拆膏蟹燴麻婆豆腐、花雕蛋白蒸花蟹、XO醬花蟹蘿蔔糕等全新當令美饌,要讓螃蟹控、海鮮控品嚐最美味的秋季限定料理。晶華軒的「秋蟹饗宴」是由擁有超過三十年粵菜烹飪經驗的港籍中餐廚藝總監鄔海明所規劃,豐富的菜色選項當中,鄔主廚首推「潮
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頂級秋蟹料理!米其林三星「頤宮」中餐廳「金秋詠蟹宴10/7起奢華上桌,八道蟹餚勾引蟹客味蕾、需3天前預訂
三二行館為了讓不能出國的老饕在台灣也能品嚐世界美食,特別推出「東南亞風味創意西餐」用味蕾環遊亞洲,即使沒有出國,也可以在一餐中,匯集星、馬、泰、越、韓、台等亞洲風味料理,等於暢遊亞洲各國的經典美味,體驗多元的城市風情。
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