21Plus除了大家耳熟能詳香草烤雞外，也有另外一個招牌商品香脆炸雞，嚴選在地雞腿肉，手工包裹炸粉並以獨特的翻滾技術使炸衣呈現鱗片狀，炸至金黃酥脆，深受消費者喜愛。2023年夏天，21Plus特地引進進口韓國辣椒醬，由主廚調製而成獨門韓式甜辣醬汁。香辣刺激的味蕾中，還帶點蘋果與西洋梨的果香氣息，讓嗆辣的辛香料溫潤許多，拌合著酥脆多汁的炸雞一同入口，真的是天作之合的美食享受。延伸閱讀：肯德基雙層咔啦