傳承知名牛排館Smith&Wollensky的餐飲底蘊，S&W Grill於2026年春夏推出全新菜單，將經典美式料理以更具個性與趣味的方式重新呈現，本次新菜重點聚焦於巨大系列餐點的創意延伸，以及更多元的海陸主餐選擇，讓食客在信義區就能體驗極具視覺震撼與風味層次的摩登美式饗宴。
台北牛排推薦丁骨牛排與五款個性化風味配料
在牛排陣容方面，S&W Grill本季新增了極具份量的丁骨牛排，讓原本涵蓋菲力、肋眼、乾式熟成紐約客及慢烤牛肋排的清單更加完整。 為了增加用餐的趣味性，餐廳同步推出五款精選配料，消費者只需加價150元，即可自由搭配辛辣的「水牛城辣蝦」、香氣十足的「堅果脆皮奶油」，或是風味獨特的「咖啡可可」與「藍紋起司培根」等，讓每一塊牛排都能依據個人喜好客製化專屬風味。
信義區早午餐新選擇巨大法式吐司塔挑戰感官極限
標誌性的「巨大系列」本季延伸至早午餐王者法式吐司。 鹹味組合提供乾式熟成牛肉漢堡排、酥炸雞腿排酪梨、厚切培根炸洋蔥及煙燻牛肉酸菜等四款經典美式肉食選擇。 食客可以選擇單層品嘗，或是挑戰高達18公分的四層「巨大肉食主義法式吐司塔」。 甜點部分則以招牌巧克力蛋糕為靈感，將巧克力慕斯冰淇淋夾入帶有肉桂香氣的法式吐司中，搭配柳橙卡士達或焦糖培根醬，打造視覺與味覺雙重衝擊。
春夏美式餐飲多款海鮮與禽類主餐呈現多元魅力
除了牛排與巨大系列，本季也推出多樣化的新美式餐點。 開胃菜包含酥脆蟹肉春捲與充滿勁道的憤怒章魚，為主餐揭開序幕。 主餐則涵蓋了皮酥肉嫩的香煎鴨胸、份量感十足的15盎司台灣帶骨豬排，以及結合大蒜培根奶油與當季竹筍的香烤大蝦。 針對春夏輕食需求，餐廳也備有鋪滿150克爐烤牛肉的主餐沙拉，在鮮脆的蘿美生菜中保有扎實的飽足感。
S&W Grill 牛排風味加購活動
活動名稱：牛排個性風味加乘內容：消費任一牛排加價150元可享五款精選配料自由搭配
資訊：可選肯瓊焦香、水牛城辣蝦、堅果脆皮奶油、藍紋起司培根、咖啡可可
S&W Grill 巨大系列餐點資訊
活動內容：巨大肉食主義法式吐司塔、巨大巧克力法式吐司塔新登場
價格：肉食塔1580元起、巧克力塔980元起
資訊：法式吐司鹹味饗宴可依喜好選擇單層550元或多層疊加
S&W Grill
地址：台北市忠孝東路五段68號4樓（微風信義）
營業時間：週日至週三11:00-21:30、週四至週六11:00-22:00
訂位專線：02-2725-1200
※活動內容、優惠門檻與折扣條件都以官方公告為準
