愛吃壽喜燒的朋友看過來，我很常去吃的那間MO-MO-PARADISE中壢大江牧場，在6月22日已經悄悄改裝重新開幕了。前幾天路過發現它整個大變身，變成一種很溫馨的現代日式空間風格，現場用了很多暖色調的木頭設計，加上開放式的空間，進去用餐的時候會覺得整個環境變得很寬敞、很明亮。我自己最喜歡他們這次全新升級的自助吧，光是特製的醬料就有好幾種可以選，檯面上擺出來的新鮮食材更是超過25種，拿著盤子自由搭配自己想吃的菜，真的會讓人拿得特別開心，吃鍋的樂趣都找回來了。
點和牛套餐就送全新日式炸物，大推整尾外酥內嫩的星鰻一本揚
這次趁著他們慶祝重新回歸，我也特別點了和牛饗宴套餐，因為這次套餐竟然多了以前沒見過的全新一品料理，分別是星鰻一本揚和蟹肉奶油春卷，聽店員說這可是加碼的日式風味體驗。我自己一吃這個星鰻一本揚真的有被驚艷到，它是直接用整尾星鰻下去裹上薄脆的麵衣，用高溫酥炸的方式把魚肉鮮甜的精華全部鎖在裡面。咬下去那瞬間，外面那層金黃色的外衣真的好酥脆，裡面的魚肉又非常飽滿柔嫩，沾一點芥末或是旁邊附的抹茶鹽一起放進嘴裡，那種外酥內嫩的層次感真的會讓人忍不住一條接一條，完美感受到日式炸物的迷人魅力。
蟹肉奶油春卷超驚艷，咬下去全都是濃郁的奶油白醬與鮮美蟹肉
另一款全新登場的蟹肉奶油春卷也很有誠意，它是把鮮甜的蟹肉和那種很濃郁的奶油白醬混在一起做成內餡，再用春卷皮包起來炸到金黃酥脆。這款我建議大家一定要趁熱吃，咬開的時候外皮薄薄脆脆的，裡面的奶油內餡直接滑了出來，非常順口，而且蟹肉的鮮甜和奶油的香氣在嘴巴裡散開，吃起來很有日式洋食的溫暖風味，口感真的很豐富，讓人可以感覺到品牌對這次菜單改版的用心。
連續4天排隊好康不要錯過，每日前50名入場直接送澳洲和牛肉盤
最後要提醒大家一個限時4天的好康，這次品牌為了回饋大家，舉辦了一個澳洲和牛賞味禮活動，要請大家免費品嚐澳洲和牛。活動從6月22日的下午17點開始，一直到6月25日截止。在這幾天的活動期間內，只要是每日前50名在現場排隊領到號碼牌，而且順利進去用餐的人，老闆就直接免費送一份澳洲和牛肉盤。我自己看那個和牛的油花分佈得非常細緻、非常均勻，夾進壽喜燒鍋裡輕輕涮煮幾秒，拿起來就散發出超濃的肉香，一塞進嘴裡那種柔嫩細膩的口感真的會融化，愛吃肉的朋友一定要去試試看。不過這裡也要提醒大家，這個活動每天只有限量50份，4天總共200份，送完就沒有了，而且每個人限換一份，一定要自己本人在現場排隊領號碼牌，不可以請朋友代領，想吃的話記得早點去大江國際購物中心4樓卡位。
MO-MO-PARADISE中壢大江牧場
地址：桃園市中壢區大江國際購物中心4樓
澳洲和牛賞味禮限時免費送活動
活動期間：6月22日17點至6月25日
活動內容：每日前50名現場排隊領取號碼牌並入場用餐之顧客，可免費獲得澳洲和牛肉盤一份
活動規則：每日限量50份且4天共計200份，每人限兌換一份，須本人現場排隊領取不可代領
※本篇報導為公關新聞稿AI輔助生成，相關活動內容、優惠門檻與折扣條件都以官方公告為準
