了了礁溪與烏來蘇卡利漫活同步換上秋冬菜單，龍蝦、羊排、馬告與刺蔥，讓這次泡湯旅行也有值得期待的一餐。了了礁溪的早午餐供應至13時30分，隔天不必一早就趕著吃完早餐。蘇卡利漫活則從原本的一泊三食，新增一泊一食與一泊二食選擇。想把整天留在山林裡，或白天另有行程再回房泡湯，都能從不同餐數安排出自己的節奏，2間旅宿的菜色也各自呼應所在地的風味。
▲了了礁溪秋冬海陸主餐，以活龍蝦搭配澳洲羊排。圖／雲品國際提供
蘇卡利漫活5間Villa，山林房間與雙浴池各有細節
蘇卡利漫活藏在烏來山林間，僅有5間Villa套房，房型設計從南勢溪谷紋路發想，讓岩石感牆面接上窗外綠意。部分衛浴空間以洞穴般的岩石設計搭配雙浴池，其中1池為適合親子遊憩的淺型戲水池，另有獨立浴缸的房型呈現。岩石紋理與窗面相互對照，回到房裡仍能把視線留在山林。
▲蘇卡利漫活房間以南勢溪谷紋路為靈感，岩石感牆面延伸山林意象。圖／雲品國際提供
▲蘇卡利漫活獨立浴缸面向窗外綠意，連接烏來山林景觀。圖／雲品國際提供
一泊一食早餐，馬告雞胸與小米粥分成中西選擇
新增的一泊一食方案，雙人入住9,999元起，另加15.5%。早餐可選酪梨班尼迪克蛋搭馬告雞胸肉，或芋頭香菇豬肉小米粥，再配蘇卡利手作小菜與公正包子。西式早餐把酪梨、蛋與帶馬告風味的雞胸放在同一盤，中式則以粥與小菜展開，讓住在山林裡的早晨有不同吃法。
▲蘇卡利漫活西式早餐以班尼迪克蛋等餐點搭配水果與飲品。圖／雲品國際提供
蘇卡利一泊二食與三食，海陸主菜並非同一套
一泊二食雙人12,999元起、另加15.5%，晚餐包括秋季野菜開胃盤、西瓜剝皮辣椒雞湯，以及奶油碳烤海大蝦、碳烤牛肉蔬菜串與竹筒飯組成的海陸拼盤。從野菜、湯到烤物，把晚餐留在旅宿裡，就能順著吃完這套安排。
一泊三食雙人18,088元起、另加15.5%，另有刺蔥溪蝦小甜筒、馬告雞肉野菇塔等下午茶。晚餐湯品改為鳳梨車輪苦瓜雞湯，主餐則是奶油碳烤龍蝦、爐烤馬告風味春雞與手作小米粽。多1餐之外，晚餐也換了內容，不能把龍蝦套餐當成所有方案共用。
▲蘇卡利漫活海陸料理展示，秋冬不同食宿方案各有餐食內容。圖／雲品國際提供
了了礁溪龍蝦羊排晚餐，黑瑪瑙湯池延續安靜氛圍
了了礁溪以樂土表面材、清水模與特殊塗料呈現客房牆面，大地房有樹洞般的造型，天然黑瑪瑙切磨浴池則以深色材質收住視線。山丘房的浴池另有遠望太平洋與龜山島的視野，讓泡湯與房間景觀連在一起。
本季晚餐從甜椒鮪魚、吻仔魚塔等小品開始，接上以整顆洋蔥作湯碗的洋蔥湯，以及手工製作的「守護地球」義大利麵。海陸主餐將哈利法克斯活龍蝦、柑橘奶油與澳洲羊排搭配，從前菜到主餐都有不同材料與形式。
▲了了礁溪大地房以樹洞造型與牆面材質，呈現客房設計。圖／雲品國際提供
▲了了礁溪溫泉浴池採天然黑瑪瑙石材，深色浴池搭配明亮窗面。圖／雲品國際提供
早午餐供應至13時30分，礁溪住宿多了慢起床的餘裕
了了礁溪隔天早午餐供應至13時30分，先泡湯或晚一點起床，仍能保留一段用餐時間。除了原生蔬菜吧等自助餐台，主食有煙燻鮭魚酪梨酸種麵包、鮮蝦水波蛋酸種麵包，也有宜蘭阿娘給蒜味肉羹麵、公正包子搭割稻粥與小菜，以及宜蘭漁港海鮮粥。
雙人一泊一食7,790元起，一泊二食9,500元起，週六另有雙人「一泊二盞三膳」17,100元起，以上皆另加15.5%。從早餐的選項到晚餐的海陸內容，餐數與價格各自對應，選好想留在飯店吃的幾餐，再把其餘時間留給這趟溫泉旅行。
蘇卡利漫活一泊一食
雙人9,999元起，另加15.5%。
早餐：酪梨班尼迪克蛋搭馬告雞胸肉，或芋頭香菇豬肉小米粥，搭配手作小菜與公正包子。
蘇卡利漫活一泊二食
雙人12,999元起，另加15.5%。
晚餐：秋季野菜、西瓜剝皮辣椒雞湯、奶油碳烤海大蝦、碳烤牛肉蔬菜串與竹筒飯。
蘇卡利漫活一泊三食
雙人18,088元起，另加15.5%。
下午茶：刺蔥溪蝦小甜筒、馬告雞肉野菇塔等。
晚餐：鳳梨車輪苦瓜雞湯、奶油碳烤龍蝦、爐烤馬告風味春雞與手作小米粽。
地址：新北市烏來區天仁8號。
電話：02-8991-5699。
了了礁溪一泊一食
雙人7,790元起，另加15.5%。
早午餐供應至13時30分。
了了礁溪一泊二食
雙人9,500元起，另加15.5%。
秋冬晚餐主菜：哈利法克斯活龍蝦佐柑橘奶油及澳洲羊排。
了了礁溪一泊二盞三膳
週六雙人17,100元起，另加15.5%。
地址：宜蘭縣礁溪鄉公園路70巷30號。
電話：03-987-1111。
雲品Collection官網：https://www.fleur-collections.com
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