以台式火鍋起家,萬客什鍋從創立至今研發多款令消費者喜愛的台式鍋物外,就連附餐、點心都極盡講究。歡慶台北長安東店於5月11日起正式對外試營運,特別以台灣經典小吃為發想,精心推出2款饕客級台式附食點心,蔥燒蝦仁飯蝦、燒麻糬冰,搶攻鍋物控必吃口袋名單。
其中,萬客什鍋「蔥燒蝦仁飯」,滿滿的蝦仁搭配青蔥,加入特調醬汁一起拌炒,彈牙脆口的蝦仁,搭配蔥香鹹鹹又甜甜的滋味,不僅撲鼻聞香,還能一次過足蝦癮。而美味關鍵之一來自特調醬汁,以蝦仁炒出爆香加入獨門醬汁後放置熟成而成。
有別於一般偏軟爛的蝦仁飯口感,使用調粒粒分明的米飯,均勻混合炒料的濃郁香氣,吸收了滿滿的蝦子鮮甜精華,提升整體味蕾層次,淡淡的金黃醬色,時刻透出超誘人食欲。推薦搭配招牌麻油炸蛋,讓流出的蛋黃均勻混合到每一粒米飯上,閃亮金黃的色澤搭上麻油蛋黃香,越吃越涮嘴。
此外,以台灣傳統古早味點心「燒麻糬」改良而成的萬客什鍋「好運燒麻糬冰」,堅持使用食材的原料,以純糯米磨出的糯米漿製作成清甜滋味的麻糬,並遵循傳統煮製工序,另以紅糖水小火燉煮糯米糰子,讓紅糖香氣慢慢滲透進麻糬裡,令麻糬每一口都能吃到紅糖水的香甜,再分別使用花生粉和芝麻粉包裏後,最後放在剉冰上、淋上濃郁煉乳,冷熱交織出甜蜜滋味,為豐富的一餐畫下完美句點。
而萬客什鍋台北長安東店落腳於上班族人潮聚集與中山美食激烈戰區-伊通街商圈內。萬客什鍋以台中好客精神出發,處處展現用心、暖心,更大空間坪數,滿足各種相聚用餐的形式;以現代台式火鍋店美學出發,風格設計採用極簡內斂風格,放入色調溫潤沉穩的木質櫃檯,大面積溫暖淺卡其牆面與棕色木頭搭配,加上柔軟舒適的皮革座椅,呈現內斂溫暖的待客之道,創造猶如昨日的寒暄與關心,讓消費者有賓至如歸的感受。
萬客什鍋台北長安東店 開幕優惠
活動期間:5月11日至5月20日
活動優惠:第一重加入會員即贈會員點數5點與招牌點心二選一(雲朵白糖粿、古早味炸年糕);第二重,會員獨享任點物鍋,附餐免費升級蔥燒蝦仁飯,可再以39元加購新品好運燒麻糬冰。
萬客什鍋台北長安東店 訂位資訊
地址:台北市中山區長安東路二段81號
時間:11:30~3:00 (凌晨2:00最後點餐)
電話:02-2506-3311