每日不到三小時就完售的美味貝果小怪獸,全台北有三個地方吃的到。好丘貝果表示,即日起除了人氣門市「On The Road在路上」之外,新光南西店、信義店也將同步開賣美味貝果小怪獸,同時好丘三間門市也推出了專屬限定販,搶攻貝果控必吃、必吃清單。
好丘的6隻貝果小怪獸們,口味反映個性咬下每一口都是驚喜,期待帶給粉絲們法式甜點般的絕配美味體驗:「與世無爭的煎茶將」、「堅持理想的柑橘將」、「享受當下的栗子將」、「容易感動的玫瑰將」、「直球對決的火腿將」以及「見過世面的牛肉將」,共4甜2鹹款口味。
不只各個絕美高顏值,口味細膩度一點也不馬虎,甜系厚將們以法式甜點精神創作,Q彈貝果麵體加上濃郁厚醬,以及綿密的手工蛋糕與夾心,層次豐富又驚喜,吃的到一整片蜜漬橙片、柔滑玫瑰奶酒奶凍、手工顆粒紅豆餡、滿滿栗子泥與香濃栗子,一口咬下每隻貝果小怪獸都值得仔細玩味。
鹹系厚將們選用來自台灣的健康美味肉品佐以自行研發的醬料,讓每一口都是食物的真實美味與貝果的天然香氣,甜款鹹款都清爽又滿足。
其中「堅持理想的柑橘將」使用一整片蜜漬橙片而非橙皮碎片,可以保留最飽滿多汁的豐富口感,以需要耐心醞釀14個月的晚崙西亞橙果醬、鹹甜爽口的蜂蜜乳酪醬,搭配鬆厚的檸檬磅蛋糕,最後撒上令人驚喜的脆脆杏仁瓦片。
而「與世無爭的煎茶將」則是充滿煎茶香氣、帶有迷人苦韻的巴斯克蛋糕,是經過沈澱的老靈魂---濃郁又充滿深度,搭配手工自製、吃得到顆粒的紅豆餡,再佐以入口即化的冰涼奶油,舒適平衡剛剛好的甘甜滋味,讓人身心靈沉浸滿足中,世界也柔和了起來。
還有「容易感動的玫瑰將」玫瑰與奶酒結合成優雅濃郁的滋味,以柔滑的奶凍呈現,將草莓貝果抹上奶酒乳酪餡、再夾入鬆軟杏仁海綿蛋糕,讓不同層次的玫瑰幽香隨著口中溫度緩緩綻放,每一口都帶來味蕾的感動。
此外「享受當下的栗子將」以醇厚的巧克力甘納許從鼻尖拉開序幕,咬下一口後首席主演登場---是手工蓬鬆後滿滿抹上的栗子泥與一顆顆香甜栗子,最後用杏仁海綿蛋糕疊出豐富的和諧口感,美味到讓人只想好好沈浸當下的幸福享受。
當然不能少了「見過世面的牛肉將」軟而不柴、充滿煙燻味的牛肉,以奶味溫和的艾曼塔味起司片襯托風味,搭配德式酸菜、酸黃瓜、黃芥末層層疊疊,是吃過才算見識經典的朝聖款美味。
以及「球對決的火腿將」充滿煙燻香氣的自製火腿帶有肉的軟嫩嚼感,以奶味溫和的艾曼塔味起司片襯托風味,再加入酸黃瓜、美奶滋及黃芥末,微酸微脆、微嗆可口的直球美味,讓人無法抗拒。
好丘《厚將貝果》販售門市
好丘 新光南西店 販售甜系厚將
地點:台北市中山區南京西路15號B1
營業時間:
週日 - 週四 11:00 - 21:30
週五 - 週六 11:00 - 22:00
好丘 四四南村信義店 販售甜系厚將/鹹系厚將
地點:台北市信義區松勤街54號
營業時間:週一~週日 11:00-20:30
好丘 On The Road在路上 販售甜系厚將/鹹系厚將
地點:台北市金華街161號 榕錦時光生活園區
營業時間:週一~週日 11:00-20:00
※《厚將貝果》每日數量有限售完為止。
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